早餐，是幼儿一日膳食中重要的一环。俗话说：“一日之计在于晨”，早餐的质量，关系到幼儿上午活动的能量，也直接影响到幼儿的生长发育。幼儿应定时进食早餐，而且要吃饱、吃好。 然而，有的父母由于工作繁忙，供给幼儿的早餐，品种单一，口味单调。有的是一瓶牛奶加一只白煮鸡蛋，也有的是一包高级饼干加一瓶乳酸菌奶饮料，但是为了幼儿的健康生长，父母应该设计和调配适合不同年龄幼儿的营养早餐。 幼儿早餐应具有如下特色： ...
13人浏览 发布于 2012-5-16
宝宝开始吃辅食是在4-5个月的时候，能够把近乎液体的流质辅食囫囵吞咽下去。慢慢的，根据宝宝咀嚼能力和消化能力，妈妈要逐渐改变食物的形态，从流质到固体，从小粒到大块，再就是逐步增加喂辅食的次数和食物量。这些都要根据宝宝的实际情况，因人而异进行喂养。妈妈平时要注意观察宝宝对辅食的接受程度，采取不同的喂养应对。第一次喂辅食时，妈妈请放轻松，让宝宝吃得开心才是第一位的。 可以开始喂辅食的3个信号 脖子能...
14人浏览 发布于 2012-5-16
在婴儿添加辅食以后，有的家长习惯在吃饭的时候给宝宝吃一口大人的饭菜或者饮料，其实这种做法应该尽量避免，其中婴儿喝成人饮料对宝宝的生长发育是有害的。 1、兴奋剂饮料： 如咖啡、可乐等，其中含有咖啡碱，对小儿的中枢神经系统有兴奋作用，影响脑的发育。 2、酒精饮料： 酒精刺激小儿胃粘膜、肠粘膜乳头，可造成损伤，影响正常的消化过程。酒精对肝细胞有损害作用，严重时可有转氨酶增高。 3、汽水： ...
13人浏览 发布于 2012-5-15
绿茶饮料 绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。 加工酸奶 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但现...
关键词 茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1~2个，人体可以充分吸收它的营养。 营养分析 ...
13人浏览 发布于 2012-5-14
香蕉：由于香蕉含有较多的镁、钾元素，空腹、大量吃时，可使人体中的镁、钾元素突然增高，破坏人体血液中的钙、镁平衡，钾、钠平衡，影响心血管系统的功能，不利于身体健康。 大蒜：由于大蒜含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃粘膜、肠壁造成刺激 ，引起胃肠痉挛、胃绞痛，并影响胃肠消化功能。 西红柿：由于内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶性收敛成分，如空腹下肚，以上这些成分容易与胃酸起化学反应，生成难以溶...
14人浏览 发布于 2012-5-14
豆类食物是我们生活之中必不可少的食品和营养品，其丰富的营养元素和保健作用，收到厨房操控手们的喜爱，但是我们要警惕的是，豆类食物虽然好，但是若不加工熟透的话，是含有毒素的，没有经过高温破坏的豆类，就会破坏到我们身体中的造血功能，发生中毒。那么我们如何又让宝宝摄取营养，又让宝宝不被伤害呢? 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力，提高智力水平，因此备受家长青睐。此外，蚕豆...
16人浏览 发布于 2012-5-14
儿童的发育，首先是大脑。据研究，婴儿第—年大脑的重量增加最快，可达900g；到一岁时，大脑皮层依枕叶、颞叶、顶叶、额叶的次序逐渐发育成熟；到7岁时，大脑的重量为1200g，约为成人脑重的90%。 据美国布鲁姆研究测定：以17岁少年的智力发育水平为100，4岁时已有50%的智力，8岁时就有80%。 大脑和智力的发育都需要充足的营养。研究证明：人脑细胞有两次分裂高峰。即妊娠26周和出生后的...
宝宝4个月大后就可以逐渐添加辅食。添加辅食是宝宝成长中一件非常重要的事，新手妈咪总会产生这样或那样的疑惑。因此，我们汇总了关于给宝宝添加辅食的最难把握的问题，希望能给妈妈们一些帮助。 米粉与牛奶能混在一起吗? 宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。我们给宝宝加泥糊状食物，一方面给他加营养，另外一方面他要学习咀嚼，让宝宝练习舌头的搅...
15人浏览 发布于 2012-5-13
1、关于免疫物质的问题我们知道人乳中含有许多免疫物质，也可以称作抗病物质，对婴儿的抗病能力极有帮助。现在市面上有许多配方奶粉，其目的就是使奶粉的成分接近母乳，但是不管怎样配方，市售奶粉中都不可能配入象母乳一样的免疫物质。所以说：人工喂养孩子抗病能力较母乳喂养者差。2、关于乳汁被污染的问题人乳喂养孩子十分干净，孩子不会因乳汁污染而生病。人工喂养用的是动物的乳汁，从动物身上挤出奶，经过运输、储藏、加工...
9人浏览 发布于 2012-5-11